2025年4月16日，英国动植物卫生局网站消息，英国更新向中国出口猪肉的指导说明，更新了指导说明第1部分:一般原则、第2部分:农场保证、第3部分屠宰场与联合加工厂操作指南、第5部分出口冷库，主要内容包括：

电子认证系统:全面启用eCert系统、健康证书需包含集装箱铅封号、运输途中禁拆换包装；

微生物标准升级:新增沙门氏菌检测频率要求: 李斯特菌控制标准提高至<10CFU/g；

结核病认证:明确多物种农场处理规则，细化6个月恢复期与限制解除条件；

简化官方兽医管理流程(如取消场所限制和签名样本要求)，并强化电子化预认证(eCet系统)；同时进一步明确了出日文件一致性和追溯隔离要求，以降低货物被拒风险。

来源：厦门技术性贸易措施

发布时间：2025年4月18日