中国（福州）国际渔业博览会是国家商务部批准的国际渔业专业展会，秉承“全球水产供应链 源头直采选福州”的主题，立足榕城，面向全球市场，积极促进渔业产经合作及技术交流，展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、预制菜、食品加工设备及包材等产业，产业链覆盖度及成交金额逐年提升，已是国内卓有影响力的全产业链渔业博览会。展会依托福建、福州的地理区位以及水产品牌优势和冷链物流网络，同时拥有国际、国内庞大的水产品消费群体，吸引国内外知名行业从业者参与，已发展成为全球前三大渔业专业博览会。50000㎡展出面积、1950个展位数、30个国家和地区、近500家企业、25000人专业买家、16.5万人次观展人数。

主办单位：中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司。

展品范围：

l   鲜活水产品各类水（海）产品：冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；

l   精加工类：调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；鱼糜鱼浆制品等；

l   海鲜食材：燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，日料刺身食材、水产佐餐食品系列；

l   水产品加工储运设备：加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；

l   智慧渔业：现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗；

l   远洋捕捞工具及技术：各类捕捞工具及技术。