涨了！涨了！连跌4日后，猪价一夜逆转，“超预期”上涨势头难挡！今天是2025年1月24日，农历腊月廿五，距离除夕还有不到4天。今日中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为15.47元/公斤（7.735元/斤），价格较昨日上涨了0.27元/公斤（0.135元/斤）；猪价环比下跌了0.52%，同比上涨了5.24%。

近日，国新办举行的“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会透露了关于生猪养殖业的一系列重要信息，为2025年猪价走势提供了新的参考。农业农村部在发布会上不仅总结了2024年生猪养殖业的成果，还提到了全国能繁母猪存栏量、生猪头均盈利等关键数据，为行业未来的发展指明了方向。

01.稳了！猪价一夜止跌上涨！连续多日飘绿态势止停！

在距离除夕仅剩不到一周的时间节点，中国养猪网最新数据显示，2025年1月24日生猪（品种：外三元）均价为15.47元/公斤，猪价较昨日上涨了0.27元/公斤，全国猪价除福建省、新疆维吾尔自治区、湖南省、广西壮族自治区、海南省、四川省、贵州省、重庆市以外，其他22个省市皆有上涨，上涨区间为0.01-1.02元/公斤，其中陕西省涨幅最高，较昨日上涨了1.02元/公斤。

回顾这一周的猪价走势，在连续多日的猪价下跌后，市场普遍预期猪价可能继续走低。这种下跌趋势给养殖户带来了不小的压力，同时也引发了市场对生猪供应和需求的重新评估。随着猪价的持续下跌，市场情绪也逐渐趋于悲观。然而，在1月24日，猪价突然止跌上涨，给市场带来了一丝惊喜，为市场注入了新的活力。

02.拨云见日：多重利好推动猪价稳定反弹

此次猪价的反弹并非偶然现象，而是多方面因素共同作用的结果。首先,随着春节的临近，家庭年前备货需求增加，这在一定程度上提振了猪价。同时，部分养殖户可能选择在节前出栏，导致市场供应减少，从而推高了猪价。其次，政府相关部门在猪价波动较大时，可能会采取一系列政策措施来稳定市场，这些措施可能对猪价走势产生积极影响。再者，在连续多日的下跌后，市场可能出现了超卖现象。随着部分投资者和养殖户对猪价走势的预期发生变化，他们可能开始逢低买入，从而推动了猪价的上涨。

从短期来看，猪价可能继续受到春节备货需求、养殖户出栏计划以及政策导向等多重因素的影响。因此，猪价走势可能仍存在一定的不确定性。然而站在长期角度上来说，随着生猪养殖行业的不断发展和市场机制的逐步完善，猪价波动可能会逐渐趋于平稳。因此，养殖户也需要加强成本管理、提高生产效率以应对未来的市场挑战。

03.2025猪价风云！养殖户的春天真的来了吗？

2024年，我国生猪养殖业在经历了前几年的挑战后，终于走出了困境。农业农村部及时采取有效措施，帮助养殖户渡过难关，并通过技术指导推动养殖场户提升内功和质量。这些努力取得了显著成效，生猪生产逐渐恢复稳定。

为促进猪肉市场供需平衡，农业农村部将2024年初的能繁母猪保有量目标由4100万头调减到3900万头。这一政策调整取得了良好效果，截至2024年12月末，全国能繁母猪存栏量达到4078万头，接近产能调控绿色合理区域的上线。同时，2024年出栏生猪头均盈利214元，比2023年大幅提高。

展望2025年，猪价走势将在供需平衡的基础上呈现稳健发展态势。一方面，随着生猪产能的合理调减和市场需求的逐步恢复，猪价有望保持稳定。另一方面，农业农村部将继续坚持政策稳产能与市场调产量协同发力，引导养殖场户及时调整养殖规模和出栏节奏，以推动供需更好匹配。

此外，从国家统计局发布的数据来看，2024年猪肉产量和生猪出栏量均有所下降，这也为2025年的猪价走势提供了一定的支撑。尽管面临诸多不确定因素，但整体来看，2025年猪价有望在供需平衡的基础上实现稳健发展。

对于生猪养殖业而言，2025年将是充满机遇与挑战的一年。养殖户应密切关注市场动态和政策变化，合理安排生产计划以应对可能的市场风险。同时，也需要加强内部管理、优化成本结构、提高生产效率以应对未来的市场挑战。

来源：新浪财经

发布时间：2025年1月24日 14点42分