欧洲最大猪肉出口企业丹麦皇冠（Danish Crown）宣布其2025/2026财年生猪供应战略取得显著成效。通过五项针对性举措的推进，目前集团已成功锁定年屠宰量940万头的供应资源，较原计划多出100万头，意味着其屠宰产能即将恢复满负荷运行。

这一转变源于今年初集团为应对产能利用率不足而推出的激励措施，其中包括提高生猪结算价格、提供增长溢价和建场奖金等政策。自5月初实施具有竞争力的价格政策后，农户交付意愿显著增强，仅在三个月内便新增超过一百万头的生猪交付承诺，既有现有供应商扩大规模，也有年供应能力达六位数的新供应商加入。

随着供应目标的超额达成，Danish Crown于8月20日上午9点启动“稳定机制”的上限锁定功能。这意味着未经事先批准，供应商将无法额外增加年度交付量，所有成员如需调整供应规模，须提前12个月报备。此外，大部分临时激励政策如增长溢价和重型生猪补贴将于9月1日起停止，但针对年轻农民和新成立合作社成员的边际贡献保证、畜舍租赁补贴等结构性支持措施仍将保留。合约交付机制和建场奖金也继续有效，为新一代农户提供入行通道。

尽管临时性政策逐步退出，集团明确表示将继续推动与供应商的更紧密合作，以维持屠宰产能的最佳利用和持续竞争力的结算价格。数据显示，丹麦全国生猪存栏量也在回升。根据丹麦统计局数据，截至2025年6月1日，全国生猪存栏达1189万头，同比增长5.6%，其中50公斤以上育肥猪存栏大幅增长11.5%，仔猪数量同样呈上升趋势，反映出生产管理水平的持续优化。

这一供应复苏不仅缓解了Danish Crown的产能压力，也为欧洲猪肉出口市场的稳定提供了重要保障。

消息来源：danish Crown

发布时间：2025年8月20日

注：本文danish Crown整合

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